Taverne restaurant Ter Biestmolen te Zwalm Mechelse koekoek Zwalmmolen
Taverne restaurant Ter Biestmolen te Zwalm

Stuntmenu zomer. (21/6-27/8) - 44  €

Vanaf do 21 juni tot en met zondag 26 augustus. Niet verkrijgbaar op zaterdagavond, zondagmiddag en feestdagen('smiddags). Enkel op reservatie. Geen betaalkaart mogelijkheid, enkel cash.


Sprankelend aperitief van het huis met degustatiehapje van de chef.
Italiaanse ham met waldorfslaatje (knolselder, appel, pijnboompitten en pijlajuin),tomaat, mozarella, vinaigrette van pesto.
Velouté Andalouse met tomaat en zachte paprika.
Rundslendestuk wit-blauw gegrild met zuiderse kruiden, jus met Adriaan brouwer, gemengd slaatje en huisgemaakte frietjes.
Huisgemaakt vanille-ijs met aardbeien.
Koffie of thee met zoetje.

Aangepaste wijn en of drank inbegrepen tot aan de koffie. Het menu wordt per tafel geserveerd. Geen betaalkaart-mogelijkheid, enkel cash.